Meyve fiyatlarındaki artıştan sorumlu tutulmalarının yanlış olduğunu belirten Denizlili halciler, meyve fiyatlarındaki artışın sorumlusunun haller değil, üretimdeki randıman kaybı ve plansızlık olduğunu savundu.
Denizli Zerzevat Meyve Komisyoncular Derneği (DEMESKO) Başkanı Halil Öztürk, sebze ve meyve fiyatlarındaki artışla ilgili değerli açıklamalarda bulundu. Denizli Hali’nde basın mensuplarıyla bir ortaya gelen Öztürk, kamuoyunda hallerin fiyat artışlarının sebebiymiş üzere gösterilmesinin yanlışsız olmadığını vurguladı.
“Kiraz, kayısı ve erikte yüzde 65 randıman kaybı yaşandı”
Bu yılın Şubat ve Nisan aylarında yaşanan soğuk hava ve dolu tesirlerinin meyve rekoltesini önemli biçimde etkilediğini belirten Lider Öztürk, “Kiraz, erik ve kayısı üzere sert çekirdekli meyvelerde yüzde 60 ile yüzde 65 ortasında randıman kaybı yaşandı. Bu da doğal olarak fiyatlara yansıdı. Örneğin kiraz, halde 200-220 TL bandında süreç görüyor. Fakat pazarda ve markette bu fiyat üç-dört katına çıkabiliyor. Bilhassa toplumsal medyada yer alan ‘kirazın tanesi 10 TL’ üzere haberler kamuoyunu meşgul etti. Ancak bu fiyatların haldeki satış fiyatlarıyla ilgisinin yok. Önümüzdeki devirde elma ve limon fiyatlarında da artış bekleniyor. Elmada da emsal biçimde yüzde 60 ile 65 ortasında randıman düşüşü öngörülüyor. Bu da kış aylarında elma fiyatlarının 100 TL düzeylerine çıkmasına neden olabilir. Limon ise şu anda üreticiden 70-80 TL’ye çıkıyor, halde ise 80-90 TL bandında süreç görüyor. Tüketiciye yansıması ise 120-150 TL’ye kadar ulaşabiliyor” dedi.
“Hal yasası tek başına tahlil değil”
Sebze ve meyve fiyatlarındaki artışın yalnızca hallerle ilişkilendirilmesinin yanlış olduğunu vurgulayan Lider Öztürk, ” Türkiye’de tüketilen zerzevat ve meyvenin sırf yüzde 25 ile 30’u hallerden geçiyor. Hal böyleyken biz nasıl piyasayı tek başımıza belirleyebiliriz? 2012 yılında yürürlüğe giren 5957 sayılı Hal Yasası, beklendiği üzere fiyatları düşürmedi. O devir ‘meyve-sebzede fiyat yüzde 25 düşecek’ denmişti fakat tam zıddı oldu. Hallerin suçlanması kolay bir yol ancak yanlış bir yönlendirme” dedi.
“Tarımda planlama şart”
Tarım siyasetlerinde planlama eksikliği olduğunu vurgulayan Öztürk, tahlil tekliflerini de şöyle sıraladı: “Tarım Bakanlığı ve ilgili kurumlar, üretimin planlı bir biçimde yapılmasını sağlamalı. Hangi bölgede ne kadar esere gereksinim varsa ona nazaran üretim yapılmalı. Ayrıyeten üreticiye doğal afetlere karşı muhafaza sağlayacak takviyeler verilmeli. Üretici üretsin, ancak pazarlama işini profesyonel yapılar yapsın. Kooperatifler, birlikler ve mevcut haller bu iş için en uygun yapılardır. Meyve-sebze fiyatlarındaki artışın tek sorumlusu haller değildir. Bizler bu işin yalnızca bir kesimiyiz. Sorunun tahlili üretimde, planlamada ve desteklemededir. Lütfen algılara değil, gerçeklere bakalım.” – DENİZLİ
About The Author
More Stories
Marmaris’te Silahlı Çatışma: 1 Meyyit
Fethiye’de Bıçaklanma Olayı: Genç Adam Meyyit Bulundu
Aydın’da Zirai Alanda Yangın Çıktı